灵山严把产品质量关 让市民吃上“安心”月饼
2008年08月18日 15:49:35 来源:钦州日报 【
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8月6日,灵山县质量技术监督局召集全县各月饼生产厂家业主开会,提出了今年月饼安全生产要求。
记者在会上了解到,今年,各月饼生产单位必须要办理有食品卫生许可证方可生产,未办理有相关证件的小作坊要通过法定检验机构定期监督检验合格后允许生产,但在未取得食品生产许可证之前,月饼不准使用正规包装,产品只能在本镇行政区域内销售,不准进入商场和超市销售;各生产厂家要严把原、辅材料进厂关,要实行原、辅材料进货验收制度;严禁在月饼中掺杂、掺假、以次充好、以不合格品冒充合格品;禁止使用非食品原料、回收食品原料、陈年馅料、发霉变质原料加工月饼;禁止使用或滥用食品添加剂;生产场所以及所使用的生产加工工具、储存容器必须要符合国家相关法律和标准要求。
质监部门将加大对各月饼生产加工企业执法力,严把产品质量关,确保月饼质量安全,让群众吃上放心、安全月饼。(记者 江洪作 通讯员 宁运君)