澳门印象：两种文化撞击出万花筒般的诱惑
2005年02月23日 03：28：00 来源： 【
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中新北部湾新闻网2月23日电 题：
北部湾新闻网记者 盛永平
澳门，被认为是中国最具欧洲特色的一座城市。华洋混杂是澳门最大的魅力所在，也是澳门招徕世界各地游客纷至沓来的一面旗帜。澳门地方虽小，却充满了万花筒般的诱惑。有人说共融是澳门文化的精髓，两种文化的撞击使澳门这个昔日宁静的渔港迸射出耀眼夺目的光芒，令人流连忘返。
大三巴牌坊是游客来到澳门的必游之地。牌坊高27米，宽23.5米，是由大小不一的青石垒砌而成，上下共分为五层，顶部呈三角形，是典型的西方哥特式建筑。精美绝伦的艺术雕刻，将大三巴牌坊装饰得古朴典雅，也充满着浓郁的宗教气氛，给人以美的享受。
大三巴牌坊原来是圣保罗教堂的前壁，始建于1602年，由逃亡到澳门的日本天主教徒建造， 历时30多年，1637年竣工，是当时东方最大的一座天主教堂。一百多年前的一场大火，圣保罗教堂主体倒塌，只剩这面墙壁巍然耸立着，而它看起来更象是一面具有中华传统文化特色的牌坊。于是当地居民根据葡萄牙语“圣保罗”一词音译过来，叫它“大三巴”牌坊。从西方文化象征的教堂残璧断垣，到被当成为一面牌坊，大三巴牌坊成了澳门的象征之一，也作为东西方文化交融的一个标志性建筑，见证了活生生的历史。如今，历经近400年岁月长河的洗礼，牌坊上长出了几棵郁郁葱葱的树木，令人叹为观止而有迷惑不解：石块建筑之上怎么会长出绿树来呢？说起来，这还得归功于历代栖息在牌坊前广场的这群鸽子呢。
离大三巴不远，就是澳门另一处著名的文化古迹——妈阁庙。经历了1999澳门的回归，读过了闻一多的《七子之歌》，相信许多人对它不陌生。据说这里是当年葡萄人最先到达的地方，澳门的西方称谓也是从“妈阁”这个词演绎而来。"妈阁庙"是一座具有中国民族特色的古老建筑，建于1488年，是澳门建筑年代最久远和和最古老的庙宇，里面祭拜着中国东南沿海一带渔民非常崇拜的妈祖娘娘。
庙前有一对镇门石狮，雕工精美，神情威严，形态逼真，相传是已有300多年的历史。庙内花木错落，岩石纵横，景色清幽，由大殿、石殿、弘仁殿、观音阁4座建筑物组成，它们之间有石阶和曲径相通，曲径两旁的岩石上有历代名流政要或文人骚客题写的摩崖石刻；您可别小看这些石刻题词，最大的一副摩崖石刻——太乙，刻于清朝道光年间，字径超过了一丈。庙中建筑，无论殿堂，或是楼阁，均飞檐凌空，气势雄壮。屋檐下，神龛里香塔座座，终年香火不断，参拜者络绎不绝。庙内的一块洋船石非常引人注目，上面雕刻着古代海船的图形，船的桅杆上挂着一面写有“利涉大川”的幡旗，是人们喜爱的“一帆风顺”的图景。
妈阁庙依山面海，风光宜人，古木参天，环境清幽。几百年间文人雅士们留下的无数题词石刻，更为这座古庙平添了几分雅趣。
1995年对外开开放的澳门葡萄酒博物馆是一个富有文化、娱乐和教育特色的场所。整个葡萄酒博物馆共有1400平方米，展出的葡萄酒品牌超过1050个， 其中最早的葡萄酒是一瓶一八一五年的“马德拉酒”。博物馆参观区分为酿酒历史区，酒类收藏区，酒类陈列区三大部分，参观者在了解酿酒、葡萄种植历史，浏览葡萄种植和葡萄酒酿制的工具和器皿以及欣赏陈列的各种陈年酒和新酿酒的同时，还可品尝各式美酒。
博物馆内的员工告诉我们：首先，保存葡萄酒的酒瓶应选用软木瓶塞，并使酒瓶平躺，让酒跟瓶塞接触，湿润，以防止空气通过软木瓶塞的小孔进入酒瓶，破坏葡萄酒。其次，要在适当的灯光，温度，湿度下保存葡萄酒.灯光应该采用温和的光线，避免强光，温度要控制在摄氏16度以下，而且不要起伏变化太大，周围环境的空气湿度保持在75%左右是最适宜的。
穿行于澳门这个城市中，你不会感到紧张，因为这里不似香港那样行色匆匆；你也无会感到孤独，因为处处可见的中国文化迹象陪伴着你；你也不会因为它小而觉得无所事事，因为小城故事多，澳门可看可感的事物实在不少。中国有句老话：“有容乃大”。从地理上讲，澳门是座小城，但从文化的多元、丰富性来看，谁又能说它小呢！完
[值班编辑：杨强]